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              彙禾資本領投“集餐廚”4000萬元A輪融資

              投中網   |   王滿華
              2019-07-15 15:11:42

              CEO張傑表示,此輪融資後,資金將主要用于擴大市場規模、建設智能廚房實驗室、持續投入信息技術研發三方面。

              7月15日消息,今日,商用餐廚具采購平台“集餐廚”宣布剛剛完成新一輪的A輪融資,金額達4000萬元,由彙禾資本領投,淺石創投、和財基金、星瀚資本跟投。

              集餐廚CEO張傑表示,此輪融資後,所獲資金將重點布局三個方面:

              1、擴大市場規模:計劃今年完成16個省份的覆蓋——線下加盟商和前置倉,目前已經覆蓋13個省。

              2、建設智能廚房實驗室:這一旗艦版實驗室位于北京,主要研發適用于連鎖品牌的後廚解決方案,研發方向爲提高後廚生産效率、標准化程度。

              3、持續投入信息技術研發:除了電商平台,集餐廚正在推廣自主研發的行業SaaS系統,連接上遊的生産制造企業和下遊的經銷商,以提高供應鏈條的數據化程度和流通效率。

              公開資料顯示,集餐廚是一家服務中小餐飲業主的廚具電商,包括B2B電商平台“集餐廚直賣網”和線下O2O服務中心兩部分。截至目前,集餐廚擁有4000余種單品,在上遊合作了300家生産制造企業,計劃在18個月內將線下加盟商增至2000家,平台GMV相比去年同期增長了4倍。2017年8月,該公司曾獲得由安芙蘭資本投資的1200萬元天使輪融資。

              對于本輪融資,投資方之一的星瀚资本创始合伙人杨歌表示,集餐厨是其投资众多供应链企业中的典范,也是产业互联网的价值代表。在过去的两年中,集餐厨與张杰不断突破,走出传统供应链的舒适区,重视产业信息化整合和企业系统化管理,快速搭建了餐厨行业的商业供销标准和管理体系,实现了业务量的指数化成长。

              網站編輯: 王滿華
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